ブ ログが中々アップできずにすみません。もう秋になってしまいましたが、8月のおやつ作りは 水ようかんでした。「昔よく作ったわ」と懐かしむ方もいました。器は「砺波商店」の「結びシリーズ」の器を使用しました。陶器に見えるのですが、素材はアルミで熱伝導が良く、水ようかんは氷を張った木桶にて冷やしましたが、とても良い感じに冷えてくれました。短時間で固めるお菓子が作れて重宝しています。
水ようかん
ブ ログが中々アップできずにすみません。もう秋になってしまいましたが、8月のおやつ作りは 水ようかんでした。「昔よく作ったわ」と懐かしむ方もいました。器は「砺波商店」の「結びシリーズ」の器を使用しました。陶器に見えるのですが、素材はアルミで熱伝導が良く、水ようかんは氷を張った木桶にて冷やしましたが、とても良い感じに冷えてくれました。短時間で固めるお菓子が作れて重宝しています。
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